目前，殘氧儀在奶粉行業(yè)應(yīng)用廣泛，每一家奶粉企業(yè)對(duì)其產(chǎn)品都有一項(xiàng)殘氧分析的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，通常為3%左右，奶粉包裝后，通常需要對(duì)包裝進(jìn)行密封性檢測、殘氧量分析。而這些檢測工序的目的只有一個(gè)，就是盡量保證或延長奶粉的質(zhì)保期。目前，國內(nèi)主要應(yīng)用的有兩種技術(shù)，一種包裝技術(shù)就是充入CO2/N2的混合氣，這也是90%以上洋奶粉所采用的技術(shù)。混合氣體在控制殘氧的同時(shí)，CO2還起到*的抑菌效果，且對(duì)聽裝奶粉起到防止?jié)q聽的作用。另一種是絕大部分嬰幼兒兒奶粉均采用充氮包裝技術(shù)，氮?dú)庠谶@里起到填充的作用，宗旨就是把O2盡可能地驅(qū)趕出包裝。